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Gewicht:
85 g
Hochwertige mexikanische Kakaobohnen werden mit Zuckerrohr karamellisiert - geröstet.Die Karamellisierung lässt die Kakaobohnen ihr ganzes Aroma entfalten.Das kurze Rösten intensiviert den Geschmack und die Inhaltsstoffe des Kakao, wie Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate und Mineralien bleiben erhalten.Aus dem leicht bitteren Kakao und dem Zuckerrohr ergibt sich ein interessantes Zusammenspiel von "süß und bitter" GeschmackIhr Kauf unterstützt direkt die Kakaoanbauer und unsere Partnerfirma in Mexiko.
Inhalt: 85 g (6,29 €* / 100 g)