Weiße Kakaobohnen aus Mexiko, karamellisiert, 85 g

8,56 €*

Inhalt: 0.085 kg (100,71 €* / 1 kg)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Arbeitstage

Gewicht
Produktnummer: 30011
Produktinformationen "Weiße Kakaobohnen aus Mexiko, karamellisiert, 85 g"
Weißer Kakao, Cacao del Tigre, Theoroma bicolor ist mit normalen Kakao verwandt, jedoch einzigartig und nicht bitter im Geschmack, eher zart und nussig.
Hochwertige mexikanische Kakaobohnen werden mit Zuckerrohr karamellisiert - geröstet.
Die Karamellisierung lässt die weißen Kakaobohnen ihr ganzes Aroma entwickeln.
Das kurze Rösten intensiviert den Geschmack und die Inhaltsstoffe des Kakao, wie Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate und Mineralien bleiben erhalten.

Aus dem nussigen weißen Kakao und dem Zuckerrohr ergibt sich ein interessantes Zusammenspiel von Geschmäckern!

Ihr Kauf unterstützt direkt die Kakaoanbauer und unsere Partnerfirma in Mexiko.


Zutaten & Nährwerte
Zutaten: weiße Kakao Bohne, Theobroma bicolor, Pataxte, Zuckerrohr

Allergene:
Kann Spuren von Allergenen enthalten
Kann Spuren von Senf und Nüssen enthalten

Unsere Produkte werden bei uns sorgfältig von Hand abgefüllt. Wir sind sehr darauf bedacht, dass nur die reinen Produkte in die Verpackungen gelangen. Bei allen präventiven Maßnahmen und Erfahrungswerten, kann ein Ausschluss von Allergenen nicht zu 100% gewährleistet werden. Eine Kreuzkontamination kann bereits auf dem Feld, zum Zeitpunkt der Ernte, Transport etc. stattgefunden haben.

Nährwertangaben:
Bitte beachten Sie unsere Produktbeschreibung und die Nährwertangaben.
Gemäß Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 müssen unter anderem Folgende Artikel keine Nährwertangaben enthalten:
Kräuter, Gewürze oder Mischungen daraus; Kräuter- oder Früchtetees, Tee, entkoffeinierter Tee, Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt, entkoffeinierter Instant- oder löslicher Tee oder Teeextrakt ohne Zusatz weiterer Zutaten als Aromen, die den Nährwert des Tees nicht verändern; Aromen; Lebensmittelzusatzstoffe; Erzeugnisse im Sinne der Richtlinie 1999/4/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über Kaffee- und Zichorien-Extrakte (1), ganze oder gemahlene Kaffeebohnen und ganze oder gemahlene entkoffeinierte Kaffeebohnen, unverarbeitete Erzeugnisse, die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen; verarbeitete Erzeugnisse, die lediglich einer Reifungsbehandlung unterzogen wurden und die nur aus einer Zutat oder Zutatenklasse bestehen.

Hersteller & Aufbewahrung

Hersteller: Vanilla & Spices

Aufbewahrung: dunkel, kühl bis 15 Grad, trocken, lichtgeschützt

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.